La città di Mazara del Vallo è, tra le località siciliane, una di quelle che riesce meglio a rappresentare gli aspetti multiculturali che hanno caratterizzato la storia della Sicilia. Tra gli esempi migliori vi è, certamente, la sua Kasbah, cioè il Quartiere Arabo mazarese che, ancora oggi, mostri tutti i fasti di un tempo.

Maletto, arroccato sul fianco di una collina, è un Borgo della Sicilia, situato provincia di Catania; immerso in una natura bellissima di paesaggi che si susseguono l’un l’altro. La zona circostante è stata popolata sin dal Neolitico, ma l’origine di Maletto risale al XIII secolo. È anche un borgo di suggestiva bellezza, ricco com’è di rimandi alla tradizione, di angoli suggestivi, di cultura agricola che permea ancora oggi la vita dei suoi abitanti. Non solo tradizione, nella storia di Maletto, ma anche uno sguardo al futuro con una festa delle fragole, frutto tipico del luogo, protagonista di una sagra enorme, e assolutamente da vedere, che richiama turisti da ogni parte.

La Tonnara risale al XIII sec. , una delle più antiche di Sicilia, enorme il suo valore, architettonico e culturale. I suoi ambienti spaziosi e ben recuperati raccontano un passato glorioso, di fortunate mattanze, di tradizioni mai dimenticate, di uomini rispettosi dell’ambiente. Oltre alla torre della tonnara si scorge nelle vicinanze anche una torre di avvistamento eretta durante la dominazione borbonica, quest’ultima fa parte di un sistema di torri di difesa di cui la Sicilia ha ricche le sue coste. Questo angolo di Sicilia, bello e selvaggio è divenuto famoso in tutto il mondo, grazie a film e spot pubblicitari che hanno saputo mostrarne l’anima. La natura, padrona assoluta.