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Canicattì è un borgo della provincia di Agrigento, in Sicilia. E' conosciuto per la sua storia, la cultura e la tradizione enogastronomica. La sua posizione geografica lo rende un luogo strategico per visitare la Valle dei Templi e la costa meridionale siciliana. Il nome Canicattì affonda le radici nel fascino della cultura araba. Il nome deriva, infatti, dall'arabo al - Quatah e testimonia l'esistenza di una fortificazioneall'epoca del dominio islamico.
Sulla sommità di una collinetta a nord-est di Mazara del Vallo si erge la Regale Abbazia-fortezza di Santa Maria dell'Alto conosciuta anche come Santa Maria delle Giummare, un gioiello normanno che domina la città con la sua bellezza .
Un universo di mistero, bellezza e spiritualità concentrato in una piccola stanza immersa nel blu e decorata con raffinate scritte in arabo di colore argento. Siamo a Palermo, in via Porta di Castro, nel cuore del centro storico della città, dove un appartamento privato per lungo tempo ha custodito sotto quattro strati di intonaco quella che adesso è nota come la Camera delle Meraviglie.
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