Il Monte dei Porri, posto ad occidente, è più selvatico mentre la Fossa delle Felci, posta a oriente, è più ospitale e ricca di vegetazione, le due alture caratterizzano inconfondibilmente il profilo dell’isola di Salina vista dal largo. La riserva comprende vegetazione spontanea costituita principalmente da macchia sempreverde e boschi rigogliosi di castagni, querce, pini, lecci, cespugli di erica e, naturalmente, di felci che aumentano sempre più per numero e dimensione, fino a diventare enormi, man mano che si procede verso il cratere.

I faraglioni, il lungomare, l’isola Lachea, tutto già al primo sguardo ci fa capire come Aci Castello sia un borgo dall’anima marinara. Qui, dove Giovanni Verga ambientò il romanzo “I Malavoglia”, l’essenza è rimasta legata al mare, alla vita dei pescatori e ai loro antichi gesti che da sempre si ripetono invariati.

Sul mare, alle pendici del monte Erice in provincia di Trapani sorge il borgo di pescatori di Bonagia, sede di un’antica tonnara, proteso sull’omonimo golfo a guardare la possente mole del Monte Cofano che si specchia sulle acque.

Chi non ha mai sentito il racconto del rapimento della bella Proserpina e delle sue nozze con il dio degli Inferi Plutone? La cultura occidentale, infatti, ha reso immortale nei secoli il mito grazie al quale gli antichi Greci spiegavano l’alternarsi delle stagioni. Non tutti, però, sono forse a conoscenza del fatto che le vicende del mito si snodano proprio in Sicilia e, più precisamente, sulle sponde del Lago di Pergusa, in provincia di Enna.

La Tonnara di Avola, situata nel borgo marinaro omonimo e proprietà della famiglia Loreto, vanta una storia che affonda le sue radici nel XVII secolo. Costruita nel 1633, era conosciuta come “Tonnara del fiume di Noto” per la sua vicinanza alla foce del fiume Asinaro, in un’area nota come “Balata”. La sua posizione strategica, nel cuore della costa meridionale siracusana bagnata dal Mar Ionio, la rese un centro nevralgico per la pesca del tonno, un’attività che ha segnato profondamente l’economia e la cultura locale per secoli.