Il circuito delle mura di fortificazione della antica Akragas era di notevole estensione (12 km ca.), disegnava un perimetro di forma quadrangolare e si presentava in parte tagliato nella roccia e in parte interamente edificato. La sua datazione viene posta dagli studiosi al VI sec. a.C.
La storia della Sicilia normanna ha origine con la conquista normanna dell'Isola, iniziata nel 1061 con lo sbarco a Messina al tempo in cui essa era dominata da potentati e governatori musulmani, e si conclude con la morte dell'ultima esponente della famiglia degli Altavilla di Sicilia, Costanza, nel 1198.
La città di Mazara del Vallo è, tra le località siciliane, una di quelle che riesce meglio a rappresentare gli aspetti multiculturali che hanno caratterizzato la storia della Sicilia. Tra gli esempi migliori vi è, certamente, la sua Kasbah, cioè il Quartiere Arabo mazarese che, ancora oggi, mostri tutti i fasti di un tempo.