Versione in bianco delle tradizionali arancine al ragù, le arancine al burro sono proprio una delizia: ripiene di formaggio filante, prosciutto e burro, sono cremosi dentro e croccanti nella crosta esterna (un contrasto squisito!)

Le sarde ripiene sono un piatto della cucina tipica di Palermo, ecco come preparare questo buonissimo e semplice piatto.